Collectif Saint Jean

NOTRE PROJET

Chacune de nos actions sera réfléchie en prenant en compte la transition écologique et solidaire et dans une démarche de participation citoyenne.


RESTAURATION COLLECTIVE

Des repas bio/locaux, fabriqués sur place, pour les enfants des écoles (et au-delà..), c'est bon pour : L'ensemble de ce projet est en totale cohérence avec le Projet Alimentaire territorial de la Communauté de communes Royans – Vercors, qui a lancé plusieurs actions autour des circuits courts, de la restauration collective : les communes de Saint Thomas et Saint Laurent se sont ainsi associées, avec l'aide la Comcom, pour revoir le cahier des charges de leur prestataire. Dommage que Saint Jean n'ait pas voulu s'associer à cette réflexion... La réalisation d'une cuisine centrale est un des objectifs de ce PAT. Nous travaillerons évidemment dans ce cadre-là en lien étroit avec la chargée de mission dédiée à ce Projet.